יהדות
הפוך לדף הבית
יהדות מידע יהודי חדשות דעות משפחה תרבות אוכל נשים חינוך






אוכל

דף הבית » אוכל » כשרות עדכונים מנהגים ועוד... » טעים בריבוע


טעים בריבוע


01/01/2015 מאת: אתי בטיטו  
הופתעתי. כבר במבט חטוף ניתן לראות שלא מדובר "בסתם" פלאפל. על איכות ובריאות לא מתפשרים


פלאפל בריבוע
אם אודה על האמת, הופתעתי.
במוצ''ש האחרון, באופן לא ספונטני בעליל נסעתי עם בני משפחתי לסניף הכשר של רשת "פלאפל בריבוע". כן כן, הרשת שהמציאה את הפלאפל העברי המרובע הראשון.
כבר במבט חטוף ניתן היה לראות שלא מדובר "בסתם" פלאפל. הסניף מעוצב בשיטת המטבח הפתוח  והניקיון בולט מכל פינה.
בניגוד למקובל במזון "המהיר", במקום קיים תפריט מורחב המציע מלבד הפלאפל המיוחד גם מנות חומוס, סביח, סלטים, שקשוקה, קינוחים ועוד.
האיכות
הרשת שמה דגש עיקרי על איכות וטריות חומרי הגלם בהם היא משתמשת והמסופקים לסניפי הרשת מדי יום מהמפעל המרכזי. כל מוצרי הרשת מיוצרים מחומרים טבעיים וללא חומרים משמרים או כימיקלים למיניהם.
הבריאות
פלאפל – הפלאפל הוא מאכל בריא ומזין השייך למשפחת הקטניות. פלאפל עשוי מתערובת גרגירי חומוס וכוסברה טרייה שהינם בריאים מאוד. ערכו התזונתי של 100 גרם פלאפל (לאחר טיגון) מכיל: 291 קלוריות.
• חומוס – ממשפחת הקטניות ואחד מהקטניות הקלות יותר לעיכול. הוא מקור בריא לסיבים תזונתיים מסיסים, ויטמינים מקבוצת B וויטמין C. החומוס הוא גם מקור טוב למינרלים, סידן, מגנזיום, אשלגן ומספק כמעט פי שניים ברזל משאר הקטניות.חומוס ושומן – לחומוס אחוז שומן נמוך יחסית, בין 4% ל – 5% ורמת הקלוריות הינה 164 ל100 גרם חומוס מוכן לאכילה.
הרשת מייצרת בעצמה את החומוס ובכך נמנעת מהשימוש בחומוס תעשייתי בו אחוז השומן עולה לכ – 30% ורמת הקלוריות עולה על 300.
• סלטים – הרשת נהנית מאספקה קבועה ויומיומית של ירקות טריים ובאיכות מעולה, כך שכל הסלטים הנחתכים במקום הינם טריים במיוחד ושומרים על ערכם התזונתי של הירקות, דבר המבטיח לקונים חווית אכילה טעימה ובריאה יותר.
• הפיתות – פיתות רגילות ופיתות מחיטה מלאה, נאפות בכל אחד מסניפי הרשת מידי חצי שעה, כך הלקוחות נהנים מפיתות טריות, חמות ובריאות המעוררות תיאבון.
• חומרים משמרים – לא אצלנו! הרשת מקפידה שלא להשתמש בחומרים משמרים, כימיקלים או עמילן במוצריה השונים, זאת על מנת להבטיח את שמירת ערכם התזונתי ולשמור על בריאות לקוחותיה.
פלאפל בריבוע
מנות מיוחדות
אני לא צמחונית או טבעונית, אך שמחתי לגלות את מנת ה"שוואלה". שווארמה צמחונית מחלבון חיטה. הדומה לחלוטים במרקם ובטעמים לשווארמה המוכרת. שווה לנסות.
חומוס פול - חומוס, פול, פטרוזיליה, שמן זית, פפריקה. חומוס איכותי וטעים שהרשת מייצרת בעצמה.
פלאפל בריבוע
הקינוחים
עוגת גבינה, קרם מנגו וקדאיף. אחד מהקינוחים הטובים שאכלתי לאחרונה. והקינוח הראשון שאכלתי במסעדה מסוג זה. הקינוח מוגש בכלי זכוכית נוח לאכילה.
פלאפל בריבוע
לסיכום, איכות וטעם במחירים סבירים עד מאוד. ממליצה.
ביקרתי בסניף רוטשילד 85, ראשון לציון טלפקס: 03-9666736
שעות פתיחה: א’-ה’- 09:30-22:30, ו'- 09:00-15:00, מוצ"ש - חצי שעה לאחר צאת השבת – 22:00
מנהל הסניף: שלומי בבילה 052-6657070

פורטל מורשת
דף הבית
אודות
צור קשר
הוסף למועדפים
הפוך לדף הבית
רישום חברים
מפת האתר
ראשי
שאל את הרב
שיעורי תורה
לימוד יומי
לוח שנה עברי
זמני היום
זמני כניסת ויציאת השבת
רפואה שלמה - רשימת חולים לתפילה
פורומים
שידוכים
תיירות
שמחות
אינדקס
ערוצי תוכן
יהדות
מידע יהודי
חדשות
דעות
משפחה
תרבות
אוכל
קניות
כלים
פרסמו אצלנו
במה ציבורית
המייל האדום
בניית אתרים
סינון אתרים
RSS
דרושים
תיק תק – פיתוח אתרים לביה"ס
לוח שנה עברי
זמני היום וזמני כניסת ויציאת השבת
מגשר גירושין
אינדקס אתרי יהדות
אינדקס אתרי חינוך
בית מדרש | מידע יהודי | פרשת השבוע | מאגר השיעורים | לוח שנה עברי | אנציקלופדיית יהדות | חדשות | תרבות | אוכל | קניות | אינדקס אתרים | רפו"ש | שו"ת | פורומים | שידוכים | שמחות | תיירות | במה ציבורית | בניית אתרים | סינון אתרים | דף הבית | הוסף למועדפים | אודות | צרו קשר | RSS | פרסמו אצלינו | דרושים
© כל הזכויות שמורות ל SafeLines