יהדות
הפוך לדף הבית
יהדות מידע יהודי חדשות דעות משפחה תרבות אוכל נשים חינוך






אוכל

דף הבית » אוכל » כשרות עדכונים מנהגים ועוד... » קקאו ב``רמה``


קקאו ב"רמה"


30/10/2014 מאת: אתי בטיטו  
אתי בטיטו קפצה ל"קקאו" החדש ברמת החייל וחזרה עם רשמים והמלצות.


מסעדות כשרות - "קקאו" החדש ברמת החייל
יצא לי לבקר לא מעט בסניפי "קקאו" השונים בארץ. ברובם ישבתי לקפה ומקסימום סלט. כשהתבשרתי שנפתח סניף מהדרין באיזור המרכז, אך טבעי היה שארשום לעצמי תזכורת דחופה. שיטוט קל ברשת העלה כי רשת קקאו הארצית חוגגת עשור להיווסדה, זו הזדמנות מצוינת להבין מה עומד מאחורי הרשת המצליחה בכל רחבי הארץ שבימים אלו גם עוברת תהליכי "מיתוג" (שימו לב ל"לוגו" החדש).
כדי לתהות על המנות ברשת ולהבין מהי היחודיות של הסניף החדש קפצתי לרמת החייל ומיד בכניסה למקום הבחנתי בעיצוב החדשני, האווירה האלגנטית ובשירותי החניה המוצעים במקום (שעתיים חניה חינם במקום). ואם גם לכם נמאס מבתי הקפה הקטנים והצפופים, שימו לב, החלל גדול ומרווח. גם במסעדה פנימה וגם בחצר אפשר לערוך אירועים משפחתיים וחברתיים. ועדיין "לשמור מרחק" מסועדים נוספים במקום.
מסעדות כשרות - "קקאו" החדש ברמת החייל
ראשונות
לאחר המתנה קצרה למדי ולבקשתנו הגיעו המנות הראשונות מתפריט העיסקיות איתן פתחנו את הארוחה – סלט אנטיפסטי ירקות קלויים בתנור, שמן זית, שום ועשבי תיבול שהוגש לצד גבינת שמנת. כמה פשוט, כך טעים. חציל בלאדי שרוף שנדמה היה כמנה סטנדרטית אך הפתיע במיוחד בשל טריות המרכיבים והקליה המדויקת. על הצלחת הונח חציל קלוי ובשרני, טחינה לבנה, סלסת עגבניות וגריגירי חומוס. לצד המנה הוגשו "טוסטונים קלויים" שנגמרו מהר מאוד.
מסעדות כשרות - "קקאו" החדש ברמת החייל
בנוסף, הגיעה לשולחן מנה מעניינת של הום פרייז קוביות תפו''א, פטריות טריות, בצל ירוק וצ'ילי. לדברי המלצרית, המנה מגיעה בטמפרטורת החדר ולא "חמה" בשל העובדה שהצ'ילי מאבד ממרקמו בחימום. פחות אהבתי את המנה "הקרה", אבל זה כבר עניין של טעם. הסועדת שלצידי אהבה.
שלב העיקריות
אחרי לא מעט ראשונות הגיעו המנות העיקריות כשהראשונה שבהם הייתה מנה מעניינת שהומלצה לי עוד בטרם הגיעי למקום. וזה הזמן להודות לחברה שביקרה שם לפני והיללה את המנה. פילה סלמון בקונפי שום ועגבניות שרי. מלבד זאת שהמנה יפהפיה ותומחרה במבצע 49 ש''ח בלבד (למנת דג עם תוספת!), נתח הפילה היה עשוי במידה הנכונה והקונפי הוסיף טעם מיוחד. לאוהבי הסלמון זוהי מנה מומלצת ביותר.
מסעדות כשרות - "קקאו" החדש ברמת החייל
אופציה נוספת שבחרנו למנה עיקרית היא "קציצות דג" ברוטב עגבניות עשיר, לימון כבוש ועשבי תיבול. הרוטב היה טעים והקציצות היו פריכות. ממליצה להזמין לצד המנה לחם בכדי להנות מהרוטב.
סוף מתוק
על אף שמקום ב"בטן" כבר לא היה, חיכיתי מאוד לשלב המתוקים, כי כזאת אני. הופתעתי מהיצע הקינוחים במקום. אם ספרתי נכון לפחות 7-8 סוגים שכולם נשמעו מעולה, ונראו דרך  ה"וויטרינה" עוד יותר טוב. לבסוף בחרנו בפאי שוקולד בלגי. מנה מתוקה - מתוקה ונאה של פאי במילוי קרם טופי, שוקולד בלגי חם ואגוזים. ב-2 מילים: מפתיע וטעים. במילה אחת: חוויה. ממנהל הסניף שמעתי שבקרוב תפריט הקינוחים יעבור שינוי מרענן ששווה לחכות לו.
מסעדות כשרות - "קקאו" החדש ברמת החייל
לסיכום, תענוג היה לגלות כי במקום משתמשים בחומרי גלם ברמה גבוהה, השירות שניתן היה מעולה ומהיר, וגם תמחור המנות היה סביר ונוח ביותר (עסקיות החל מ- 49 ש''ח). הגענו בשעת צהריים ביום חג והמקום לא היה מאוכלס ברובו, אך בטוחני כי בשעות הערב המקום שוקק חיים.
בימים אלו, מזמינה אתכם המסעדה ליהנות בתפריט שף ייחודי לימים של טפטופים ראשונים של החורף.
שעתיים חנייה חינם במקום .
כתובת סניף קקאו רמת החייל: ראול ולנברג 32 ,תל אביב
טלפון להזמנת מקום ולאירועים : 03-5229038
שעות פתיחה: א'-ה' 08:00-עד אחרון הלקוחות, יום ו' מ08:00 עד שעתיים לפני כניסת השבת, מוצ"ש –שעה מצאת השבת ועד אחרון הלקוחות .
אתי בטיטו - מתכונאית, בלוגרית ומובילת דעה בתחומי הקולינריה ומוצרי צריכה ליצירת קשר, שאלות ושת"פ –  etush93@walla.com

פורטל מורשת
דף הבית
אודות
צור קשר
הוסף למועדפים
הפוך לדף הבית
רישום חברים
מפת האתר
ראשי
שאל את הרב
שיעורי תורה
לימוד יומי
לוח שנה עברי
זמני היום
זמני כניסת ויציאת השבת
רפואה שלמה - רשימת חולים לתפילה
פורומים
שידוכים
תיירות
שמחות
אינדקס
ערוצי תוכן
יהדות
מידע יהודי
חדשות
דעות
משפחה
תרבות
אוכל
קניות
כלים
פרסמו אצלנו
במה ציבורית
המייל האדום
בניית אתרים
סינון אתרים
RSS
דרושים
תיק תק – פיתוח אתרים לביה"ס
לוח שנה עברי
זמני היום וזמני כניסת ויציאת השבת
מגשר גירושין
אינדקס אתרי יהדות
אינדקס אתרי חינוך
בית מדרש | מידע יהודי | פרשת השבוע | מאגר השיעורים | לוח שנה עברי | אנציקלופדיית יהדות | חדשות | תרבות | אוכל | קניות | אינדקס אתרים | רפו"ש | שו"ת | פורומים | שידוכים | שמחות | תיירות | במה ציבורית | בניית אתרים | סינון אתרים | דף הבית | הוסף למועדפים | אודות | צרו קשר | RSS | פרסמו אצלינו | דרושים
© כל הזכויות שמורות ל SafeLines