יהדות
הפוך לדף הבית
יהדות מידע יהודי חדשות דעות משפחה תרבות אוכל נשים חינוך






אוכל

דף הבית » אוכל » כשרות עדכונים מנהגים ועוד... » היין שזכה במדליית זהב כפולה


היין שזכה במדליית זהב כפולה


06/03/2014
לקראת חגיגות פורים יקב אור הגנוז שמח להציג את היין שזכה במדליית זהב כפולה בתחרות היין הבינלאומית טרה וינו 2013 ״כרם מרום חלקת שמאי 2011״


יין כרם מרום מחלקת שמאי 2011 - אור הגנוזיין כרם מרום מחלקת שמאי 2011 הינו יין אדום יבש עשוי מ – 100% ענבי קברנה סובניון, ציבעו אדום-בורדו עוצמתי, ארומה של פירות שחורים בשלים מאוד ומצומקים, דובדבן, אוכמניות, שזיף, פטל, על רקע של סימני יישון ארוך בחביות עץ אלון משובחות, טעמו מרוכז, שמנוני, מורכב, עם סיומת חלקה, ארוכה ומרשימה. יין איכותי ורך זה הינו מתאים לליווי מאכלים משובחים. (מצ"ב דף יינן מפורט)
מחיר היין: 100 ש"ח וניתן להשיגו בחנויות יין מקצועיות.
 
יקב 'אור הגנוז', הינו יקב בוטיק אשר הוקם בשנת 2005 בלב אזור היין, למרגלות הר מירון. היקב מנוהל ע"י חברי הישוב החרדי-שיתופי אור הגנוז, המנהל את אורח חייו עפ"י הרעיון שיתופי-קיבוצי שמעודד אורח חיים של עבודה לצד לימוד פנימיות התורה. כל עובדי היקב הם תושבי היישוב.
 
ביקב "אור הגנוז" מדגישים יותר מכל את המשפט שאומר: "יין טוב מתחיל בכרם". כרמים אלו, בעלי היסטוריה של מאות שנים, ממוקמים בגבהים שבין 700-900 מטרים מעל פני הים, נהנים מהאקלים הייחודי של אזור מרום הגליל, המתאים בעיקר לגידול זני ענבי איכות.
 
השילוב המנצח בין אזור הכרמים האיכותי, רמת המיון הממוקדת והקפדה על כל תהליכי הייצור מעניק ליינות 'אור הגנוז' את הטעמים והניחוחות המייחדים אותם.
מתחילת דרכו התחייב יקב 'אור הגנוז' לייצור יינות איכותיים ברמה בינלאומית, זאת מבלי לאבד את האווירה הכפרית והחקלאית המאפיינת את האזור. הכרמים, הגפנים והענבים נבחרים וממוינים על פי רמות האיכות, כך שלכל יין יש את האופי האישי שלו.
יקב אור הגנוז מייצר 230,000 בקבוקים בשנה, ליקב 3 סדרות מרכזיות:
  • סדרה ראשונה-כרם עמוקה ובה 5 יינות מחלקות שונות- חלקת אידרא קברנה סוביניון 2012 , חלקת זוטא מרלו 2012 , חלקת מרוס- שיראז 2012, חלקת אבטליון סוביניון בלאן 2012 והשנה הצטרף חלקת ינאי יין אדום חצי יבש קברנה סוביניון 2012.  מחיר   60 ש"ח
  • סדרה שנייה-כרם מרום ובה 4 יינות  חלקת שמאי קברנה סוביניון 2011, חלקות הלל ודן קברנה סוביניון-קברנה פרנק ושיראז 2011,השנה הצטרפו שני יינות חדשים - חלקת אביתר קברנה פרנק 2011 וחלקת ניתאי – מרלו 2011. מחיר 100 ש"ח
  • סדרת הדגל-כרם נמורה- קברנה סוביניון 2010  מחיר 190 ש"ח 
  • פרנץ בלנד – בלנד צרפתי משובח –מחיר 180 ש"ח
 
 
 
שעות פעילות מרכז מבקרים: ימים א' עד ה' 08:30- 17:30 / יום שישי 08:30- 14:00
רצוי לתאם ביקורים מראש בטלפון: 04-6990836 נייד 054-6582294
או במייל: yekev@orhaganuz.com
 

פורטל מורשת
דף הבית
אודות
צור קשר
הוסף למועדפים
הפוך לדף הבית
רישום חברים
מפת האתר
ראשי
שאל את הרב
שיעורי תורה
לימוד יומי
לוח שנה עברי
זמני היום
זמני כניסת ויציאת השבת
רפואה שלמה - רשימת חולים לתפילה
פורומים
שידוכים
תיירות
שמחות
אינדקס
ערוצי תוכן
יהדות
מידע יהודי
חדשות
דעות
משפחה
תרבות
אוכל
קניות
כלים
פרסמו אצלנו
במה ציבורית
המייל האדום
בניית אתרים
סינון אתרים
RSS
דרושים
תיק תק – פיתוח אתרים לביה"ס
לוח שנה עברי
זמני היום וזמני כניסת ויציאת השבת
מגשר גירושין
אינדקס אתרי יהדות
אינדקס אתרי חינוך
בית מדרש | מידע יהודי | פרשת השבוע | מאגר השיעורים | לוח שנה עברי | אנציקלופדיית יהדות | חדשות | תרבות | אוכל | קניות | אינדקס אתרים | רפו"ש | שו"ת | פורומים | שידוכים | שמחות | תיירות | במה ציבורית | בניית אתרים | סינון אתרים | דף הבית | הוסף למועדפים | אודות | צרו קשר | RSS | פרסמו אצלינו | דרושים
© כל הזכויות שמורות ל SafeLines